Казахстану грозит молочный кризис?

Источник: 

Tengrinews.kz

13 ноября 2019, 09:35

Фото: 

TUT.by

Новый технический регламент ЕАЭС, который вступит в силу в январе 2020 года, может спровоцировать в Казахстане молочный кризис, так как 90 процентов сырья, поступающего на заводы от фермеров, не соответствует нормам техрегламента. В связи с этим производство молока в стране резко сократится. Об этом сообщает Tengrinews.kz со ссылкой на телеканал КТК.

Для фермера Алексея Михайлова новые требования в молочном производстве — настоящая головная боль. По словам мужчины, 11 лет занимающегося выращиванием скота, мечты о собственной ферме рушатся в одночасье. Если точек сбыта не будет, от хозяйства придется избавиться.

«Я произвел продукцию, мне нужно ее сбыть. А для чего я это все делаю? Хорошо, я кормлюсь сам. Мне нужны деньги, чтобы содержать корову, на покупку кормов, для благоустройства помещения, где я их содержу. А куда мы потом будем продукцию девать, если заводы не будут у нас принимать?», — говорит он.

С вступлением в силу новых требований сотни фермеров и мини-хозяйств обяжут проверять молоко на содержание антибиотиков, бактерий и соматических клеток. Сделать это на дому практически невозможно. А ставить спецоборудование — дорого.

«Этот переходный период заканчивается. Соответственно, Казахстан должен будет полностью соответствовать всем требованиям, а требования довольно жесткие. Проблема состоит в том, что не все молоко, производящееся в стране, соответствует требованием техрегламента», — отмечает представитель Молочного союза Казахстана по южному региону Динмухамед Айсаутов.

Главное требование техрегламента — качество. Оно должно быть на высшем уровне. Проверять молоко на всех этапах — главная обязанность переработчиков. Если в сырье найдутся несоответствия, его обязаны утилизировать. В Казахстане около 150 молочных переработчиков. И далеко не у каждого есть собственные фермы. В основном крупные компании пользуются сырьем мелких предпринимателей. Они занимают порядка 70 процентов рынка. Специалисты уверены, после введения новых требований большая часть предприятий может закрыться.

«Соответствовать этим требованиям — прямая обязанность любого молокопереработчика. Не все ЛПХ смогут сдавать молоко, и будут какие-то экономические потери, спад производства тоже вполне возможен. Риски определенные, конечно же, есть», — заявил Динмухамед Айсаутов.

По данным Молочного союза, ежегодно в республике производят 5,5 миллионов тонн молока. Четверть из них низкого качества. Чтобы подтянуть его к новым стандартам, фермеров принялись обучать. Курсы прошли уже 120 мелких предпринимателей. Но специалисты уверены, этого недостаточно. Чтобы перейти на обновленную систему, европейским странам понадобился не один год.

 

ПОСЛЕДНИЕ СОБЫТИЯ

Студенты из Костаная зарабатывают волонтерством, помогая одиноким пожилым людям

Час общественно-полезной работы будет приравниваться часу учебы

В школе № 21 Костаная прозвенел первый звонок

На каждом этаже школы появилось видеонаблюдение

«Как-будто что-то взорвалось»: Жителей Костаная напугал хлопок и выброс дыма на территории ТЭЦ

Пресс-секретарь ГКП "КТЭК" Салтанат Касенова прояснила ситуацию

Следователь освободил насильника в Костанае

Бывший страж порядка сфальсифицировал доказательства оправдательного характера

«Оба переда всмятку»: Два автомобиля столкнулись в Костанае

«Фольксваген» двигался по улице Леонида Беды

Пропавший в Рудном Денис Матвеев найден

На поиски был задействован личный состав полиции Рудного и волонтеры

«Играли с огнем»: Дети погибли при пожаре в Костанайской области

Пожар локализован в 12-35 и ликвидирован 12.39

О погоде в Костанае и Рудном на вторник, 10 декабря

Синоптики прогнозируют юго-западный ветер

Базы неблагополучных семей будут созданы в школах Костанайской области

Решение принято во время круглого стола в областном Управлении образования

Видео: На трассе в Костанайской области автомобиль слетел в овраг. На помощь пришли люди

Водитель не справился с управлением

Предположительная причина гибели - сердечная недостаточность

Этот вопрос регулируется статьей 331 Налогового кодекса РК

Ответ дал министр национальной экономики Руслан Даленов

В день трагедии в скорую поступил звонок с сообщением, что ребенок потерял сознание

53-летний подозреваемый по делу - сосед потерпевшей

Страна фактически лишается права проводить какие-либо международные соревнования

Непобедимый фермер из Красноярска не смог устоять на ногах в первом же раунде

Подросток долгое время звал на помощь, но соседи не придали значения шуму

Жильцы дома услышали призрачные голоса из стены

Женщине удалось убежать из квартиры и вызвать полицию

Один из крупнейших конкурсов красоты стартовал неделю назад в США

Они узнали друг друга в приложении для знакомств

Подонок остановился только после того, как прозвенел школьный звонок

В общей сложности клетки обезьян внедрили более чем четырем тысячам эмбрионов, из которых родились 10 особей

Автор обдумывал произведение на протяжении года и не объяснил его значение

Loading...