Почему продавцы копченую колбасу режут наискось, а вареную прямо?

Источник: 

zen.yandex.ru

18 апреля 2019, 19:57

Фото: 

Дмитрий Бурнев

Сегодня случайно в магазине увидел такую особенность и не смог не спросить. Оказывается это неспроста, рассказывает блогер Дмитрий Бурнев.

Многие наверное замечали что вареная колбаса лежит на витринах с ровным срезом, а вот копченая с косым. Я если честно думал что это для сервировки, но не тут то было.

Продавцы в первую очередь думают о себе.

Изначально это было для того (косой срез), чтобы покупатель мог видеть всю колбасу по кругу. Если внутри она оказывалась сырой, покупатель это тут же видел.

Потом продавцы заметили, что визуально остаток с косым срезом смотрится большим, нежели с ровным. Это дает продавцу преимущество при продаже остатков.

Вареная колбаса как правило большего размера. И она имеет свойство "заветриваться" (в отличии от копчёной). Конечно, покупателю лучше не видеть этого.

Колбаса на витрине создает сама себе тень, которой она маскирует этот недостаток "варёнки".

Кроме того, если сделать косой срез на толстой вареной колбасе, она во-первых будет плохо смотреться, а во-вторых много нужно будет подрезать в случае "потемнения или заветривания" края.

 

ПОСЛЕДНИЕ СОБЫТИЯ

Насколько безопасен материал, которым облицовывают дома в Костанае

Пенополистирольные плиты пользуются спросом при благоустройстве многих городов страны

В Костанае Тобол чистят от камыша и углубляют дно

Такие «процедуры» обойдутся бюджету в 24 млн тенге

Пропавшую в Костанае 35-летнюю женщину нашли

Виктория Елисеева пропала вечером 14 июля

После гибели подростка власти Костаная проверяют состояние детских и спортивных площадок

По всему городу началась масштабная работа по укреплению конструкций

В Костанае обсуждают вопрос переименования улицы Юрия Гагарина

29 июля состоятся общественные слушания

О погоде в Костанае и Рудном на четверг, 18 июля

Синоптики прогнозируют южный ветер

В Костанай приедет Митя Фомин. А в Рудный?

Организаторы Дня города почему-то хранят молчание до последнего

Как ведут социальные сети костанайские госслужащие?

Сегодня у страницы @arhimed_mukhambetov более 10 тысяч фоловеров

В Костанае продолжают борьбу с рекламой синтетических наркотиков на стенах зданий

Каждому волонтеру вручили баллончики и футболку с надписью «Нет наркотикам!»

Ерлан Теменов назначен акимом Аулиекольского района

Предыдущий аким района задержан за получение взятки в размере 7 млн тенге

Родители мальчика развелись два года назад

В прошлом году за аналогичный период эта цифра была значительно меньше

На сайте компании также появилась информация об открытии сервисного центра Tesla в Алматы

И хотят его запатентовать

Эксперт назвал основные причины подорожания российской валюты

Оказывается, далеко не всегда действует правило «задний виноват»

«Я не хочу тратить время на секс ни в реальности, ни во сне»

Полезные советы врача-реабилитолога

Алкоголь способен принести много вреда организму

Об этом сообщают в прокуратуре

Теперь мужчина знает, что нельзя слишком близко подходить к нему

История вызвала широкий резонанс в соцсетях

Судебно-медицинская экспертиза могла бы пролить свет на случившееся, но отец Сандиры проводить вскрытие отказался...

Работу все чаще предлагают через группы в соцсетях

Ролик за 3 дня набрал в соцсети более 20 миллионов просмотров

Loading...