В Костанае состоялся праздник кумыса

Источник: 

kstnews.kz

23 июня 2018, 17:42

Фото: 

kstnews.kz

В Костанае впервые прошел праздник кумыса. Кымызмурындык - давняя казахская традиция первой пробы напитка. Гости собирались у тех хозяев, чья кобыла впервые дала молоко. В наше время эту традицию немного модернизировали, взяв за основу народный обычай, превратили в праздник абсолютно для всех, пишут Костанайские новости.

На ипподроме «Аргымак» в селе Заречном сегодня можно было попробовать кумыс со всех краев Костанайской области. После пробы, гости бросали в короб номер лучшего, на их взгляд кумыса. Каждый производитель заботливо наливал гостям добавку и предлагать распробовать напиток получше. Например, Молдир Байшина из Наурзумского района приехала в Заречный вместе со свекровью, которая и научила ее доить кобылу и делать кумыс.

- Напиток должен быть сделан в любовью, - говорит девушка, - И если ты готовишь его с чистыми помыслами и пожеланиями счастья всем, кто его попробует, то его польза только возрастет.

О целебности древнего напитка говорит и Курмангазы Абдибеков из Костанайского района, он преподнес всем желающим мастер класс по изготовлению кумыса. Кстати, на празднике можно было не только узнать секреты приготовления кумыса, но и научиться доить кобылу.

Помимо этого в юртах гостей встречали выставкой декоративно-прикладного творчества и угощениями. Проводились и спортивные соревнования – казакща курес, асык ату, тогызкумалак. А также конно-спортивное состязание «Ат жатыс».

Организаторы праздника – акимат Костанайского района сказали, что если Қымызмұрындық понравится гостям, то они сделают его ежегодной традицией.

- Кумыс готовила моя мама, поэтому эти воспоминания очень ценны, - сказал аким района Кайрат Ахметов, - Думаю, этот напиток ассоциируется с чем-то родным и настоящим не только у меня, а потому праздник придется по душе костанайцам.

Дилара АРОНОВА, фото Сергея МИРОНОВА
 

ПОСЛЕДНИЕ СОБЫТИЯ

Парни из команды «Тобол 2000» вышли в финал чемпионата Казахстана

Состоялись очередные игры в первенстве футбольных центров и академий

Воду для жителей Костаная ждет гиперхлорирование

70% городских сетей изношены

Главную площадь Костаная украсят разноцветными светильниками

В центре города несколько дней частично снимают новую брусчатку

В Костанае устанавливают необычные пешеходные знаки

Пока их только четыре

В Костанае произошло ДТП с участием нескольких авто

Участники групповой аварии ищут очевидцев

Жители Костанайской области узнали свои оценки за всеобщий диктант на казахском языке

Всего диктант писали 17636 человек

О погоде в Костанае и Рудном на воскресенье, 23 сентября

Синоптики прогнозируют северный ветер

В Костанайской области двое мужчин пропали без вести

Оба пропали в текущем сентябре

Областной архив презентовал в Костанае три любопытных издания

Архивисты презентовали сборники исторических документов

В Костанайской области забастовали механизаторы

Это явно чрезвычайное событие произошло в среду, 19 сентября

Основные события матча пришлись на второй тайм

На одного пациента для проведения процедуры Минздрав потратит в среднем 125 тысяч тенге

Персонал, дежуривший в день исчезновения, допросят полицейские

С раннего утра на остановке "Колос" появляются молодые люди, около которых собирается толпа зевак

Трагедия произошла вечером 20 сентября на проспекте Абая

На кону стояли самые престижные в боксе титулы чемпиона мира по версиям WBA, WBO и IBF

Следователь просит арестовать подозреваемого, так как он может скрыться

В первую десятку также входят Беларусь, Украина, Грузия, Кирибати и Северная Корея

Во время Великой Отечественной войны она первой среди женщин была удостоена звания Героя Советского Союза

19 сентября, Людмила вышла из общежития медколледжа на улицу. Мужчина напал на нее с ножом и перерезал горло

Данное заключение было сделано ученым после десятилетних наблюдений

В эксперименте приняли участие сотни человек из 22 стран мира в возрасте от 18 до 68 лет

Платформа предлагает клиентам продукцию более тысячи брендов

Многие кинолюбители считают, что данная картина достойна такой награды

Строительство объектов необходимо проводить с учетом залегания и характера подземных вод

Загрузка...