Какой хлеб самый вредный

Источник: 

rg.ru

05 октября 2019, 18:24

Самым вредным хлебом является тот, состав которого занимает несколько строчек. Об этом сообщает "Российская Газета" со ссылкой на врача-диетолога Елену Соломатину.

По ее словам, чем проще состав хлеба, тем лучше. В идеале список ингредиентов должен состоять из муки, воды и соли. Однако большинство производителей этим не ограничиваются.

Также Соломатина отметила особую пользу ржаного хлеба. Буханка черного превосходит по содержанию витаминов и аминокислот пшеничный хлеб, к тому же черный — менее калорийный.

Тем не менее встретить на прилавках настоящий ржаной хлеб — большая проблема. Как правило, в магазинах продают продукт, где ржаной муки предельно мало.

— Производители используют пшеничную муку и краситель. Ржаных полей практически не осталось, — отметила Соломатина.

Эксперт посоветовала внимательно изучать состав продукта перед покупкой и уделять особое внимание ингредиентам, которые находятся в начале списка — из них и приготовлен хлеб. Последними указаны незначительные по количеству добавки.

 

ПОСЛЕДНИЕ СОБЫТИЯ

Жители Костаная просят решить проблему с незарытой траншеей в СО «Химик»

Подрядчики обещали огородить, но ...

«И началось...» Жители Костаная жалуются на шум и трещины в доме из-за вентиляторов супермаркета

Кто разрешил установку оборудования на фасаде дома, предварительно не получив согласия жильцов?

Беглый банкир из Костанайской области задержан в Челябинске. Подробности громкого дела

Часть денег парень потратил на погашение 8 кредитов, оформленных на него и родственников

Пять жителей Костаная обратились в горбольницу с обморожением конечностей

Четверо из них — лица без определенного места жительства

Музыкант Самат Ибраев из Костаная записал свой первый студийный альбом

Певец одним из первых вышел на улицы с концертами. И стал любимцем горожан

Дикого кабана застрелил браконьер в Костанайской области

Факт незаконной охоты зарегистрирован в Амангельдинском районе

«Замёрзло дизтопливо»: Автобус с иностранцами попал в холодный плен на трассе в Костанайской области

Автобус направлялся из Екатеринбурга в Таджикистан

В Костанайской области усилены наряды дорожно-патрульной полиции

Полицейские призывают водителей строго соблюдать правила дорожного движения

Выброс металлошлаковой смеси в Рудном: пострадали 2 сотрудника ССГПО

Ведется расследование

О погоде в Костанае и Рудном на пятницу, 22 ноября

Синоптики прогнозируют западный ветер

В ситуацию вмешались представители от управления образования и ювенальной полиции

«Она не оправдывалась, а лишь молча плакала»

Кадры видео рассылаются в Сети

На кадрах видео полураздетая женщина спокойно идет по улице в мороз с пакетами в руках

Ответ дан министерством внутренних дел Казахстана

Автомобилю, которым управляет начинающий водитель, достается больше всего

Следователи возбудили уголовное дело по статье «Убийство»

Конкретной нормы нет, но есть здравый смысл

Следственный отдел при ОВД Гузарского района возбудил уголовное дело

Без цензуры, без тормозов и на этот раз без Александра Цекало

Точную причину смерти выявит судебно-медицинская экспертиза

Новые уязвимости делают открытыми персональные данные пользователей для хакеров и государственных учреждений

Истощенный ребенок весил всего 7,7 кг

Об этом сообщил энтомолог Уильям Ромозер из Университета Огайо в США

Девушка страдала от наркотической зависимости и не хотела обременять родных

Loading...