Можно ли чай разбавлять молоком?

Источник: 

medikforum.ru

14 мая 2017, 19:21

Многие из нас любят пить чай с молоком, но подходит ли для этого зелёный или традиционный чёрный чай? Эксперты в области здорового питания из Германии дали ответ на этот вопрос, и он оказался шокирующим.

Хотя чай с молоком считается традиционным английским напитком, он популярен и во многих других странах мира, включая Казахстан и Россию. А в Индии, к примеру, практически невозможно встретить чай без молока, и местные жители постоянно комбинируют два этих напитка. Но какой же именно чай лучше всего разбавлять молоком - зеленый или черный? Как только зелёный чай впервые появился на прилавках, то он сразу же стал продвигаться в качестве гораздо более полезной для здоровья альтернативы. Утверждается, что этот напиток положительно воздействует на артериальное давление, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний, так как он содержит больше антиоксидантов.

Отметим, что оба сорта чая имеют в своём составе фенолы и полифенолы – группу растительных молекул, полезных для здоровья. Чёрный чай, к примеру, расслабляет артерии, защищая сердца. Он также регулирует функцию ферментов и стимулирует клеточные рецепторы.

Любое молоко содержит белок казеин, который вступает во взаимодействие с чайными полифенолами. А эти совершенно несочетаемые ингредиенты негативно влияют на защитную для сердца функцию фенолов и полифенолов. Именно поэтому молоко разрушает чай, лишая его полезных для здоровья свойств. Эксперты в области здорового питания вообще не рекомендуют разбавлять молоко чаем. Но что же делать тем, кто привык усиливать вкус этого напитка?

Безвредным для компонентов чая будет добавление в него меда. Также чай становится только полезней для здоровья, если выжать в него немножко лимона.

 

ПОСЛЕДНИЕ СОБЫТИЯ

Женщина скрывала ребёнка от его родного отца в Костанайской области

Без суда решить этот вопрос не представлялось возможным

«Офонареть можно!»: Фонарь в центре Костаная освещает не дорогу, а окна квартир

30 октября жильцы дома обратились в службу «iKomek», но...

В Костанае состоялся автопробег памяти жертв ДТП

Колонна из десятков автомобилей проехала по главным улицам города

«Не доставлено!»: При передаче осужденному в Костанае «рентген» выявил запрещенные предметы

По факту передачи составлен административный протокол

Полицейские из Костаная раскрыли 5 дел с исчезновением денег с банковских карт

Все факты мошенничества совершались с использованием информационных технологий

В Рудном на улице Чекмарёва горел дом

Предположительно, причиной пожара послужило короткое замыкание

В Рудном обсуждают призывы уйти в отставку градоначальнику Бахытжану Гаязову

В акимате города прокомментировали петиции

«Будьте здоровы!»: Аким Костанайской области открыл новый ФАП в Федоровском районе

Построенный с нуля местными предпринимателями, он стал событием года

О погоде в Костанае и Рудном на вторник, 19 ноября

Синоптики прогнозируют северо-восточный ветер

Резкое понижение температуры: Штормовое предупреждение на 19 ноября объявлено в Костанайской области

Температура может опуститься до 33 градусов мороза

Безработной маме сложно прокормить семерых малышей

Тараз взбудоражен страшным происшествием

Подросток ночью повесился в сарае собственного дома

Причем, герой видеоролика в соцсетях сам просил освободить его от должности

Фигурант нашумевшего уголовного дела Самат Наурузов засветился в Сети

Простые хитрости помогут избавиться от мучений суровыми диетами

В двух населенных пунктах введен карантин

Полицейский сбил женщину, когда она переходила через дорогу

Девочка и взрослый мужчина познакомились в ноябре прошлого года

На автомобильных дорогах федерального значения на территории России действуют пункты обогрева

Почетный донор спасал людей 34 года

Именно его приняли за умершую женщину

Ранее она состояла в отношениях с калькулятором

Пострадавшая находится в состоянии шока

130 человек живут посреди огромного африканского озера

Loading...