Можно ли детям есть крабовые палочки?

Источник: 

thequestion.by

09 марта 2020, 19:08

Уже ни для кого не является секретом тот факт, что крабовые палочки производятся далеко не из мяса краба. При этом продукт до сих пор пользуется у людей популярностью. Причин тому много: они вкусные, их легко готовить и можно долго хранить. Взрослые едят крабовые палочки без опаски, но можно ли их есть детям? Об этом сегодня и пишет Qostanay.TV со ссылкой на thequestion.by.

Так из чего же делают крабовые палочки?

Основным компонентом крабовых полочек является переработанный рыбный фарш. Чаще всего это остатки филейных частей. Однако, стоит отметить, что редкий производитель готовит палочки из настоящего фарша. Чаще всего их производят из искусственных заменителей, щедро «приправленных» красителями и вкусовыми ароматизаторами. Вопрос о пользе такого продукта, думаем, снимается сам собой.

Второй момент, который должен смутить людей, волнующихся о здоровье своем и близких, это то, что крабовые палочки имеют длительный срок хранения. Что для рыбы совсем несвойственно. Добиться такой длительной сохранности можно только путем использования консервантов или производства продукта из ненатуральных веществ.

Третий факт, доказывающий неполезность крабовых палочек — заключения многих проведенных экспертиз. Все они доказали, что данный продукт сделан из крахмала, усилителей вкуса, синтетических добавок, отходов рыбы или их заменителей, красителей и соли. И, так как настоящее крабовое мясо является достаточно дорогим, присутствие его в дешевых крабовых палочках просто невозможно.

Ну и последнее. Крабовые палочки просто напичканы консервантами, которые в других цивилизованных странах уже давно не используются. Их вы можете узнать по букве «Е», указанной с обратной стороны упаковки. Почему другие страны от них отказываются? Потому что вредно. Почему в странах постсоветского пространства их используют до сих пор? Потому что дешево.

Крабовые палочки в детском рационе

Если вы все же решили давать своим детям крабовые палочки, придерживайтесь нескольких простых рекомендаций, чтобы уберечь их от аллергических реакций и других негативных последствий.

Не давайте крабовые палочки детям младше 5 лет

Только к пяти годам система пищеварения ребенка будет способная справиться с переработкой и усвояемостью данного продукта. В момент кормления следите за реакцией детского организма. Вводить палочки в рацион стоит с маленьких порций. К примеру, добавлять их в салаты или закуски.

Не покупайте дешевые палочки

Вводя в детский рацион крабовые палочки, старайтесь отдавать предпочтение тем, что стоят подороже. Так возрастает вероятность, что они будут сделаны хотя бы из рыбного фарша, а не синтетических заменителей и крахмала.

Помните, что крабовые палочки аллергенны

Если у вас или ваших детей есть аллергия на белые сорта рыбы, рыбный белок, сою и морские продукты — не стоит употреблять в пищу крабовые палочки. Так как все эти составляющие, в той или иной степени, содержатся в крабовых палочках. Также не стоит их есть тем детям, у которых имеются хронические патологии желудочно-кишечного тракта.

Чем крабовые палочки опасны для детей

Доказано, что содержащиеся в составе палочек Е-консерванты в больших количествах провоцируют активность свободных радикалов, которые, в свою очередь, приводят к развитию онкологии.

Чрезмерное употребление данного продукта приведет к нарушениям пищеварительной и мочевыводящей систем у детей. Дело в том, что «химия», которая входит в состав палочек, провоцирует сильную интоксикацию в детском организме. А органы этих систем принимают на себя весь удар по переработке и фильтрации вредных соединений, отчего и страдают.

Еще одна опасность крабовых палочек заключается в плохой обработке компонентов, которые входят в их состав. Поэтому если условия производства, хранения и перевозки будут нарушены, в них могут завестись патогенные бактерии. А они, при попадании в организм человека, спровоцируют отравление.

Какие палочки лучше покупать детям?

Даже если, несмотря на все приведенные выше аргументы, вы все равно решили покупать детям крабовые палочки — делаете это с ответственностью.

 

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

 
 

ПОСЛЕДНИЕ СОБЫТИЯ

«Пил водку и пиво, отмечая Крещение»: Суд по громкому убийству полицейского начался в Костанае

Прогремевшее на всю страну преступление было совершено в Тобыле

Основной состав футбольного клуба «Тобол» приступил к тренировкам в Костанае

Первая тренировка после паузы проходила в облегченном режиме

Подведены итоги рейда мониторинговой группы по кафе и ресторанам Костаная

Как выяснилось, не все заведения выполняют условия карантина

В Костанае очередную улицу перекроют на ремонт. Какую на этот раз?

Ориентировочно, работы продлятся недели

После дождя со дворов жителей Костаная спасатели откачивают воду

После обильных осадков жизнь некоторых костанайцев превращается в ад

Второй пациент с Covid-19 скончался в Костанайской области

Это женщина 1965 года рождения

Сколько человек получили соцвыплаты за комуслуги в Костанайской области

Начисление денег на лицевые счета стартовало буквально на днях

«Прячут скот...» Случаи заражения домашних животных бруцеллёзом выявили Костанайской области

Больной скот отправляют в специальные убойные пункты

«Вовремя вытащили»: Подросток едва не утонул в Лисаковске

В городе на данный момент нет профессиональных спасателей на воде

Акиматам поручено усилить контроль за соблюдением режима карантина. Костанайская область - не исключение

В ряде регионов наблюдается прирост заболеваемости

Информация, предоставленная Минтруда не совпала с цифрами Комитета статистики

Запретить частнику построить наземный паркинг невозможно

В числе погибших пациентка, которую везли на МРТ в Уральск

Повышение температуры может привести к природным пожарам

Разъяснения даны главным санврачом страны

Чем еще можно заняться, кроме как самообразованием

Опасные приключения попали на видео

Полицейские установили личность хулигана и задержали его

Сегодня стало известно, что Парад к 75-летию Победы пройдет в Москве 24 июня

Отмечали день рождения в школьной столовой

По данным следователей, изначально загорелась проводка, проложенная в потолке дома

Новорожденная провела в земле около 12 часов

Результаты исследований в области вакцин могут быть неполными

Их будут использовать для массового температурного скрининга

Уникальный певец из Казахстана отмечает день рождения

 

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ