Качество зерна улучшилось в Костанайской области

Качество зерна улучшилось в Костанайской области
Фото: barilla.com

Качество зерна в Костанайской области в этом году улучшилось, пишет Qostanay.TV со ссылкой на Региональную службу коммуникаций. Содержание клейковины в зерне значительно повысилось, что поспособствовало улучшению качества зерна в целом.

Как сообщил руководитель управления сельского хозяйства акимата области Тимур Бисимбаев, содержание клейковины превысило показатели прежних лет. Особенно — в северных районах.

— На линейные хлебоприемные предприятия поступило 1 млн 204 тысяч тонн зерна. В том числе 930 тысяч тонн пшеницы, а также 172 тысяч тонн ячменя. Из поступившей пшеницы 79% отнесено к 3 классу, более 57% зерна содержат клейковину 28% и выше. Ячмень также высокого качества, весь поступивший объем отнесен ко 2 классу, — говорит Тимур Бисимбаев.

Всего в Костанайской области объем урожая зерновых составил 4 млн 144 тысяч тонн.