Казахстан вырастил рекордное количество форели
В 2024 году на отечественных рыбных фермах вырастили 6,5 тысяч тонн товарной форели. По сравнению с 2023-м показатель вырос в 2,5 раза и достиг максимума за по меньшей мере 10 лет, пишет Qostanay.TV со ссылкой на Data Hub.
По данным Бюро нацстатистики, минувший год кардинально изменил расстановку сил в отрасли. Прежде основные объемы выращенной форели приходились на Восточно-Казахстанскую область, 57% в 2023 году. Теперь же – на Алматинскую, 52% в 2024-м. Впрочем, несмотря на утрату позиций, из списка значимых производителей ВКО не исчезла: ее текущая доля равняется 21%.
К слову, именно нынешний лидер, Алматинская область, в большей степени обусловил скачок производства форели в Казахстане. Регион обеспечил 78% общереспубликанского прироста к предыдущему году – 3 тыс. т из 3,9 тыс. т. При этом его собственный показатель подскочил год к году сразу в 11,4 раза.
Все это, конечно, хорошо, но существует один нюанс. В 2024 году отношение реализованной форели к выращенной в Алматинской области составило всего лишь 17%. Сравните: год назад уровень всего Казахстана соответствовал 70%. Иными словами, до рынка дошли лишь незначительные объемы произведенной в регионе форели. Такое развитие событий не может не вызывать вопросов. Зачем выращивать рыбу для продажи, если в последующем ее не продавать?
Однако места для логической заминки тут все же нет. Во всяком случае, в ответ на запрос Бюро нацстатистики подтвердило корректность опубликованных данных:
«В ходе проверки данных от предприятий были получены письма с подтверждениями»
Кроме того, статистическое ведомство перечислило факторы, с которыми могут быть связаны низкие показатели реализации форели, выращенной в Алматинской области:
- отсутствие спроса (если клиентов нет, рыба может оставаться на доращивании);
- проблемы с логистикой;
- ценовая конкуренция;
- сезонные колебания в потреблении рыбы;
- некачественная рыба.
В дополнение скажем, что Казахстан, похоже, обеспечивает себя форелью на относительно неплохом уровне. Так, в 2024 году на внутренний и зарубежный рынки ушло 1,8 тыс. т отечественной форели (-6% г/г). Одновременно с этим данные таможенной статистики свидетельствуют, что суммарный экспорт форели (живой, свежей, охлажденной и мороженой) составил 0,3 тыс. т, импорт – 1,4 тыс. т.
