Молочной продукции стало меньше в магазинах Костанайской области
Сезонное снижение удоев молока начинает сказываться на магазинных полках в Костанайской области. Но меньше продукции не только по этой причине. Речь и о дороговизне кормов, пишет Qostanay.TV со ссылкой на издание Костанайские новости.
В последние дни стали поступать сообщения о том, что в магазинах начали пропадать отдельные виды молочной продукции местных производителей. То сливочное масло не найдешь, то нет молока отдельных костанайских заводов. В фирменных торговых точках полки в минувшие выходные тоже не ломились.
Нет, о дефиците говорить, слава богу, не приходится. Заместитель руководителя облуправления сельского хозяйства и земельных отношений Толеутай Ержанов отметил, что мониторинг показывает наличие всех товаров из списка социально значимых. В их числе молоко в мягкой пленке жирностью 2,5%.
Но на заводах подтверждают, что поток сырья сократился. Это касается главным образом тех объемов, что идут с частных подворий. В этом смысле показателен опыт ТОО «Лидер». Имея собственную животноводческую ферму, оно все же закупает молоко у частников. На предприятии ответили, что у личных подсобных хозяйств объемы просели значительно.
Предприниматель из Федоровского района Семен Ковальский, много лет работающий в формате молокоприемного пункта, рассказал, что еще год назад в период снижения надоев мог собирать до пяти тонн молока в сутки. Сегодня – около двух.
Причину сельчане называют: дороговизна и нехватка кормов. Причем вторая проблема во многом вытекает из первой. Владельцы дойных коров говорят, что купили корм только «для поддержания штанов». Речи не идет о разнообразии.
Журналисты издания провели мониторинг объявлений на предмет стоимости отрубей. Килограмм сегодня в среднем продают по 70-80 тенге. За тонну выходит около 80 тысяч тенге. Пшеницу третьего класса можно купить по 120 тысяч тенге за тонну.
Владельцы личных подсобных хозяйств пытаются обратить внимание властей на проблему дороговизны кормов. Ведь часто в цену продавцы не вкладывают затраты на доставку. В итоге для сельчан мешок тех же отрубей весом около 20 килограммов обходится в 2000 тенге. Кроме того, постоянно звучат жалобы и на их низкое качество, сорные примеси.
Для мукомолов отруби уже давно перестали быть отходами, а превратились в продукт с постоянно высоким спросом. И сельчане считают, что цены на него завышены. Однако в департаменте агентства по защите и развитию конкуренции отвечают, что оснований для анализа рынка нет. По словам заместителя руководителя ведомства Дамира Токжанова, чтобы дать оценку текущей ситуации, необходимо официальное обращение самих потребителей. Желательно подкрепленное чеками. Если таковое поступит, то у государственных органов появится возможность проанализировать ситуацию и повлиять на нее.
Евгения ЕРМАКОВА, фото Сергея МИРОНОВА