Сколько будут стоить картофель, морковь и свекла в 2022 году

Сейчас картофелеводам Казахстана предлагается законтрактоваться вплоть до мая следующего года — положить картофель на хранение на собственных овощехранилищах, и тогда он будет доступен для населения по старой цене. На брифинге в СЦК директор Департамента производства и переработки растениеводческой продукции МСХ РК Азат Султанов рассказал, какие меры принимают для недопущения ажиотажа с ценами на картофель в следующем году, передает корреспондент zakon.kz.

— Надо отметить, что был рост цен на молодой картофель — это картофель нового урожая. Мы неоднократно объясняли, что картофель старого урожая был на рынках. И его было достаточно по 200 тенге за килограмм. Единственное, это был старый картофель, и по товарному виду он, конечно, уступал молодому картофелю. Соответственно, на молодой картофель цена доходила до 500 тенге. При этом на рынке мы находили картофель за 320-340 или 400 тенге. Если сравнивать картофель в торговых сетях и на коммунальных рынках, то цена бросалась в глаза, — сказал Султанов.

При этом он отметил, что в основном на стоимость овощей влияют сезонность и импорт.

Со своей стороны правительством предпринят ряд мер, чтобы не допустить повторения ситуации весны 2021 года.

— Вместе с тем правительством приняты меры. Сейчас картофелеводам Казахстана предлагается законтрактоваться по картофелю вплоть до мая. По фиксированной цене положить его на хранение в собственных овощехранилищах. И тогда этот картофель будет доступен для населения по фиксированной старой цене. Получается, с учетом хранения в определенных условиях товарный вид не потеряется. Единственное, сейчас акиматам надо закупить в фонды этот картофель, заключить контракты с нашими картофелеводами. Министерством все условия созданы. Мы довели до акиматов списки картофелеводов. Можно сейчас закупиться, и тогда такой проблемы не будет. Вместе с тем все равно в мае у нас придет молодой картофель — это импортный, узбекский картофель. Но надо не считать среднюю температуру по больнице, а смотреть точечно. Картофель в период межсезонья в Казахстане будет, цена будет для него достаточная и приемлемая для всех категорий граждан, — пояснил представитель ведомства.

В целом, по словам директора департамента, в межсезонье с учетом контрактации и хранения на мощностях картофелеводов цена на картофель весной 2022 года будет варьироваться в пределах 250 тенге за килограмм. А моркови и свеклы — в пределах 300 тенге.

В Казахстане картофель, в основном, производят в четырех регионах: Павлодарской, Карагандинской, Акмолинской и Северо-Казахстанской областях.