Где дешевле всего приготовить плов в Казахстане
В честь Наурыза давайте посмотрим, во сколько в разных частях Казахстана обходится плов – блюдо, любимое не только у нас в стране, пишет Qostanay.TV со ссылкой на Data Hub.
Расчеты будем вести на основании средней стоимости баранины, риса, лука, моркови и подсолнечного масла, которая доступна по областным центрам и трем городам республиканского значения. Для приготовления будем использовать 1 кг риса и 1,3 кг мяса: в официальной статистике указывается средняя стоимость по продукции «баранина, включая бескостную», так что исходим из того, что кости там тоже есть.
Итак, в среднем по стране стоимость блюда составит около 6,1 тыс. тенге, из чего основную часть суммы – 5,1 тыс. – придется отдать за мясо. Если брать последние доступные данные по средней зарплате в РК, за III кв. еще прошлого года, то получится, что по такой стоимости на одну зарплату плов можно приготовить 71 раз.
Дороже всего блюдо обойдется вам в Алматы – 6,7 тыс. тенге, причем на среднюю заработную плату можно будет купить продукты на 82 раза. В Астане, кстати, будет чуть дешевле (6,5 тыс.), но зато зарплаты хватит сразу на 87 казанов.
Самая низкая стоимость набора для плова в стране – в Уральске, около 5 тыс. тенге. Правда, на среднюю зарплату по ЗКО его можно сделать уже только 73 раза. Ну а наготовить больше всего, имея среднюю зарплату, получится в Атырау – благодаря высоким показателям оплаты труда по области можно приготовить 101 казан, со средней стоимостью 5,9 тыс.
Гораздо меньше, увы, могут позволить себе в Туркестанской области: продукты обойдутся в областном центре в 5,7 тыс. тенге, но средней зарплаты по региону хватит только на 51 раз.
