Какие три простых уловки помогут улучшить вкус кофе
Кое-кто считает, что улучшить вкус кофе можно только одним способом: купить продукт подороже. Но это заблуждение. Как оказалось, даже продукт средней ценовой категории можно приготовить идеально. Об этом пишет Qostanay.TV со ссылкой на Pixel.
О каких трёх тонкостях не стоит забывать?
Количество кофе
Важно понимать, что для насыщенного аромата и вкуса кофе должен быть использован в достаточном объеме. Поэтому на 260 мл воды принято брать не менее двух маленьких ложек кофе. В этом случае вкус будет более выраженным.
Температура
Не следует забывать о том, что кофе плохо реагирует на очень горячую воду. Поэтому не следует доводить кофе до кипения при варке в турке. При заваривании в чашке не следует использовать кипяток: дождитесь 95 градусов.
Посуда
Мало кто знает о том, что в холодную чашку кофе не наливают. В таком случае качество напитка будет значительно ниже. Поэтому сначала обдайте ее кипятком и только после этого используйте.