Кофе может подорожать во всём мире: названы причины

Популярный во всём мире напиток — кофе — может стать дороже из-за глобального изменения климата, пишет Qostanay.TV со ссылкой на DW.

Кофейные деревья очень чувствительны. Они плохо переносят слишком жаркую, слишком сухую и слишком влажную погоду. В последнее время климат во многих тропических странах стал менее стабильным. В результате, по некоторым прогнозам, к 2050 году площадь земель, пригодных для выращивания кофе, сократится более чем вдвое.

Теоретически при глобальном потеплении пригодными для выращивания кофе могут стать новые районы, которые раньше были для этого слишком прохладными. Но здесь есть нюансы. Многие из этих территорий покрыты лесами, вырубка которых усугубит климатический кризис. Кроме того, в ЕС собираются запретить импортировать продукцию, выращенную на участках вырубленных лесов. А именно страны Евросоюза является важнейшими импортерами кофе.

В результате популярный напиток может еще больше подорожать. Хотя за последние 30 лет цены на зеленый кофе и так выросли примерно на 60%, а на кофейные продукты — и вовсе на 600%.