Лучшие дни для консервирования в августе по лунному календарю
Многие люди руководствуются советами лунного календаря при составлении плана садово-огородных работ. Но далеко не всем известно, что заниматься консервацией также нужно, учитывая рекомендации этого же календаря, пишет Qostanay.TV со ссылкой на Rsute.Ru.
В августе 2021 года имеется немало благоприятных дней для заготовки фруктов и овощей на зиму. Однако есть также периоды, когда не стоит делать каких-либо солений. Потому как они получатся невкусными или же и вовсе не пойдут людям на пользу.
Календарь консервирования на период с 9 по 20 августа
9 августа: позволительно варить варенье, проводить различные соления. Не подходит день для консервирования огурцов и томатов.
10 августа: неблагоприятный день для засолки капусты и консервирования овощей.
11 августа: можно собирать ягоды в этот период и перерабатывать их (морозить, варить варенье). Квасить капусту не стоит в это время.
12 августа: день хорош для сбора и хранения на зиму плодов, что созрели сверху земли (тыквы, яблоки, ягоды и прочие).
13 августа: нейтральный день для консервации овощей, их заморозки, а также засолки капусты.
14 августа: в это время позволительно заниматься теми же работами, что и накануне.
15 августа: удачный период для совершения засолки, а также консервирования.
16 августа: один из лучших дней для засолки огурцов.
17 августа: благоприятное время для консервации овощей и фруктов на зиму. Кроме того, можно заниматься обустройством хранилища плодов в холодное время года.
18 августа: нейтральный день для каких-либо солений и консервирования.
19 августа: в этот период лучше воздержаться от каких-то заготовок на зиму.
20 августа: благоприятна подготовка погребов к зимним заготовкам. Можно солить и квасить капусту.
Календарь консервирования на период с 21 по 31 августа
21 августа: плохой день для соления огурцов и томатов. Не стоит также заниматься засолкой капусты на зиму.
22 августа: неблагоприятный период для выкапывания картофеля и сбора прочих плодов на хранение.
23 августа: не стоит консервировать плоды и квасить капусту в этот день.
24 августа: удачное время для засолки, замораживания и сушки плодов на зиму.
25 августа: позволительно совершать те же действия, что и накануне, а также подготавливать тару и место для хранения овощей и фруктов зимой.
26 августа: подходящее время для сбора и заготовок на зиму многочисленных овощей (редьки, картофеля, моркови, а также свеклы и т. д.). Можно консервировать ягоды облепихи, рябины.
27 августа: разрешается консервировать или заготавливать иным способом корнеплоды.
28 августа: нейтральный период для заморозки, сушки и консервирования овощей и фруктов на зиму.
29 августа: позволительно заниматься сбором и переработкой ягод и овощей.
30 августа: можно совершать те же действия в плане зимних заготовок, что и накануне.
31 августа: день считается нейтральным для квашения капусты, проведения засолки овощей и консервирования.
Чтобы зимние заготовки хорошо хранились и были вкусными, рекомендуется принимать во внимание советы лунного календаря консервирования при совершении солений.