В сосисках популярного бренда обнаружили сальмонеллу

Роспотребнадзор обнаружил сальмонеллу в сосисках популярного бренда, пишет Qostanay.TV со ссылкой на Gazeta.Ru.

В результате проверок бактерии были обнаружены в сосисках «Папа может», а также в «Молочных».

Ведомство установило, что продукты с сальмонеллой поступали из Гагарина Смоленской области. Именно там находятся основные животноводческие и перерабатывающие мощности данного мясокомбината.

Кроме того, в ветчине торговой марки «Владимирский стандарт» были зафиксированы следы диклофенака — противовоспалительного препарата, недопустимого в пищевых продуктах. В молочных сосисках АО «Сочинский мясокомбинат» нашли следы использования ферментного препарата трансглютаминазы. Это мясной клей, который снижает себестоимость производства мясной продукции.