Хранительница казахских обычаев живет в Костанайской области
Хранительница казахских обычаев живет в Костанайской области, пишет Qostanay.TV.
По сообщению РСК, Балапан Есмагамбетова с детства росла и впитывала все наставления бабушки Мынкеш. Как приготовить бесбармак, куырдак, какие разнообразные виды бауырсаков есть в казахской кухне, как провести обряд разрезания пут или как, согласно казахских национальных обычаев, положить ребенка в бесык.
⠀
Все эти традиции Балапан Темерхановна сейчас передает своим снохам и внучкам.
⠀
— Как и в древние времена, все лучшее из народных традиций и в наше время передается из поколения в поколение, от отца к сыну, от матери к дочери, — говорит Балапан Есмагамбетова. — Очень важно сохранить культуру народа для потомков.