Мясо сайгаков начнут перерабатывать в ЗКО
В Западно-Казахстанской области шесть мясокомбинатов готовы приступить к переработке мяса сайгаков, крупнейший из которых расположен в Уральске. Об этом сообщает Tengrinews.kz со ссылкой на «24KZ».
Кроме Уральска, мясокомбинаты расположены в Жангалинском, Жанибекском, Казталовском районах, а также в районе Байтерек.
В ближайшее время в регионе начнется процесс регулирования численности степных антилоп, планируется изъять 20 процентов от общего поголовья, что составляет 460 тысяч животных. За отлов будут отвечать четыре бригады «Охотзоопрома».
«Министерством сельского хозяйства регламентированы все государственные стандарты. Мы можем перерабатывать консервы, мы можем продавать их в магазинах. Все необходимые процедуры выполнены. Поэтому мы основной упор будем делать на переработку», — прокомментировал ситуацию заместитель акима Западно-Казахстанской области Калияр Айтмухамбетов.
Напомним, министр экологии и природных ресурсов Ерлан Нысынбаев заявил, что численность сайгаков в Казахстане будут регулировать. Об этом он сказал фермерам Западно-Казахстанской области, которые жаловались на то, что животные разоряют посевы и вытесняют скот.
