Будете здоровы? Коровье молоко связали с рассеянным склерозом
Ученые Института анатомии Университетской больницы Бонна опубликовали результаты исследований, согласно которым регулярное употребление коровьего молока и молочных продуктов некоторыми людьми может привести к развитию у них рассеянного склероза, пишет Qostanay.TV со ссылкой на Пятый канал.
Результаты публикует портал о здоровье TheHealthSite.com.
Рассеянный склероз — хроническое заболевание, при котором поражается миелиновая оболочка нервных волокон, нарушая при этом способность мозга передавать и принимать различные сигналы. При неблагоприятном сценарии недуг может привести к слепоте, утрате контроля над мочеиспусканием и дефекацией, спровоцировать паралич.
Если ранее пациенты констатировали ухудшение состояния после употребления молочных продуктов, то исследование позволило установить прямую связь между рассеянным склерозом и коровьим молоком.
«Пациенты с рассеянным склерозом, страдающие аллергией на казеин коровьего молока, должны воздерживаться от употребления молока, йогурта или творога», — рекомендовали ученые.
Кроме того, подчеркивают они, здоровым людям также стоит насторожиться из-за вероятности аллергии на казеин, содержащегося в коровьем молоке. И даже при отсутствии аллергических реакций количество пациентов с рассеянным склерозом значительно выше среди любителей молока, полученного от коровы.
Как сообщает портал, ученые в настоящее время разрабатывают возможность самотестирования, в результате которого больные пациенты с рассеянным склерозом могут проверить, есть ли у них антитела против казеина.
