Едим постоянно: назван продукт, сокращающий жизнь на два года
Исследователи из США подвели итоги девятилетней работы с участием 500 тысяч человек. Специалисты в том числе оценивали потребление соли участниками эксперимента и влиянием такого рациона на здоровье, пишет Qostanay.TV со ссылкой на издание Российская газета.
Ученые зафиксировали, что у женщин в возрасте старше 50 лет, которые всегда добавляли соль в пищу, продолжительность жизни снизилась в среднем на 1,5 года (если сравнивать с теми, кто не досаливал пищу). У мужчин этот показатель составил 2,28 года.
Исследователи отмечают, что оценить то, сколько человек съедает соли ежедневно, не просто. Так как многие продукты из магазина «неожиданно» содержат соль. Есть она, например, в выпечке. Количество соли в колбасе, ветчине, сосисках и вовсе зашкаливает.
Специалисты сходятся по мнении — солонку со стола лучше убрать. В идеале следует полностью отказаться от досаливания пищи..