К какому смертельному заболеванию может привести горячая пища

Регулярное употребление слишком горячей еды и напитков приводит к серьезным заболеваниям. В том числе к раку пищевода. Об этом предупредил хирург-онколог Антон Филатов, пишет Пятый канал со ссылкой на издание Аргументы и факты.

По словам эксперта, при попадании в пищевод горячей пищи повреждаются клетки слизистой оболочки, что впоследствии приводит к усилению процессов регенерации. Как подчеркивает врач, при дальнейшем увеличении числа клеток в них происходит мутация, которая характерна для опухолевого роста.

Кроме того, еще одной неочевидной причиной появления рака пищевода является нездоровый образ жизни. В частности, в числе факторов риска, вызывающих развитие болезни, названы употребление алкоголя, курение, а также плохое питание.

«Также на развитие рака пищевода может повлиять гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь. Это состояние, при котором кислота из желудка забрасывается обратно в пищевод. При этом слизистая пищевода изменяется. Это может привести к мутациям в клетках. И, как следствие, к образованию злокачественной опухоли», — пояснил Антон Филатов.

Врач-онколог также добавил, что на начальных стадиях болезнь протекает практически бессимптомно. Именно поэтому эксперт рекомендует заблаговременно проходить обследование у квалифицированных специалистов.

«Обнаруженная на ранней стадии злокачественная опухоль успешно лечится. Чего нельзя сказать о болезни, выявленной на поздних стадиях», — заключил Филатов.