Какие продукты категорически нельзя есть после 40 лет

После 40 лет работа организма частично меняется, многие процессы замедляются, а потому потребность организма в калориях снижается на целых 20-25%. Ряд продуктов хуже усваиваются, а обильное питание быстрее приводит к набору веса. А потому необходимо пересмотреть свой рацион, пишет Qostanay.TV со ссылкой на Cursor.

Что стоит исключить из рациона после 40 лет:

• Сосиски и мясные нарезки. Доктор Анна Малиновска подчеркивает, что воздействие мясных и молочных продуктов на организм зависит от конкретного вида. Рекомендуется выбирать легкое и нежирное мясо, такое как птица, вместо мясных нарезок и колбас, которые могут содержать избыточные жиры и соли.
• Мясные изделия с высокой степенью обработки. Исследования свидетельствуют, что потребление обработанного мяса (соленого, вяленого, маринованного, копченого) может повысить риск различных заболеваний, включая сердечно-сосудистые и рак.
• Колбаса и мясные нарезки из магазина. Эти продукты содержат холестерин, соль, железо, а также консерванты, такие как нитраты и нитриты, которые могут оказать отрицательное воздействие на здоровье сердечно-сосудистой и дыхательной систем.

Что стоит включить в рацион после 40 лет:

• Овощи и бобовые. Вместо фруктов рекомендуется употреблять больше овощей, включая бобовые, такие как чечевица, нут и соевые бобы. Они богаты фитогормонами, поддерживающими гормональный баланс, особенно у женщин. Кроме того, бобовые насыщают на долгое время.
• Молоко и кисломолочные продукты. Это источник укрепляющего кальция, который важен для предотвращения остеопороза и ослабления костей, что часто встречается у зрелых женщин.
• Нежирные виды мяса. Отказаться от жирного и красного мяса, предпочтение следует отдавать нежирной говядине, птице, рыбе и морепродуктам.