Не есть колбасу и сосиски рекомендуют жителям Казахстана

Главный внештатный детский эндокринолог Западно-Казахстанской области рекомендует полностью исключить из рациона питания колбасу и сосиски, ввиду того что настоящего мяса в них не больше 10%. Эти продукты содержат большое количество красителей, а содержание соли превышает в десятки раз, пишет Qostanay.TV со ссылкой на Экспресс-К.

«Никто не знает химический состав колбасы и сосисок. Даже если в них есть мясо, то не больше 10%. Родители нацелены, чтобы быстро накормить ребенка, но в супермаркетах лежат на полках абсолютно вредные продукты, которые мы называем пищевым мусором», — говорит врач первой категории Ирина Лозовая.

Проблемы у детей с избыточным весом были всегда, но пандемия усугубила ситуацию. Находясь на карантине, и дети, и взрослые ели неправильную пищу и в большом количестве.

«Все кричали о том, что нужно закупаться продуктами, родители бежали и покупали. А потом приходилось все съедать. А можно было бы сократить рацион питания ровно на 50%. Была у меня пациентка, девочка, которая набрала 20 килограммов на карантине», — добавляет Ирина Лозовая.

Эндокринолог рекомендует есть красное мясо, богатое углеводами, белок в виде курицы. Но только не «привозной», а местного производства или из своего курятника.

«Привозная курица напичкана всем, чем угодно. Городские жители могут приобрести на птицефабрике, есть надежда на то, что там все-таки меньшее содержание антибиотиков, гормонов, чем у привозных», — считает эндокринолог.

Врач настоятельно рекомендует составить рацион питания для себя и детей. Употреблять продукты, богатые белками, в сутки организму необходимо 120 граммов белка, включить в рацион жиры растительного и животного происхождения и, конечно, исключить сладкое и мучное.