Почему врачи рекомендуют есть сало каждый день
Если раньше диетологи и другие врачи рекомендовали ограничить употребление сала, то на сегодняшний день ученые доказали, что это чрезвычайно полезный продукт и его можно каждый день. Но при условии, что нет никаких противопоказаний по здоровью и в ограниченном количестве, пишет Qostanay.TV со ссылкой на ТСН.
Рассказываем, какая польза сала, зачем его есть каждый день, а кому употреблять не следует.
Какая польза сала для нашего организма
Сало содержит в своем составе арахидоновую кислоту, которая способствует укреплению иммунитета, защищая наш организм от различных вирусов и воспалений. А за счет содержания олеиновой кислоты продукт положительно влияет на работу мозга, улучшая память и когнитивные функции. Поэтому врачи рекомендуют обязательно включить сало в свой рацион пожилым людям.
Сало – это мощный источник минералов: селена, фосфора, кальция, меди, цинка и калия. Поэтому продукт способен отлаживать качественную работу всех систем организма. Также сало содержит витамины группы В, А, Е и D, которые незаменимы для нас.
В сале содержатся полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, которые противодействуют воспалению в организме и помогают образовывать оболочки вокруг нейронов, защищая их от разрушения. Такие кислоты содержатся в красной рыбе и авокадо, но эти продукты не всем доступны, поэтому сало является прекрасной и вкусной альтернативой.
А еще оно содержит холин, играющий ключевую роль в расщеплении жиров, поэтому, как ни странно, нивелирует нарастание излишней жировой ткани на теле.
Что будет, если есть сало каждый день
- Если есть сало каждый день, не превышая рекомендуемые нормы – это 30 граммов в день, можно в разы повысить сопротивляемость организма к разным заболеваниям.
- Ученые доказали, что сало помогает восстановить и укрепить костную ткань после травм и переломов.
- Продукт способствует правильной работе дыхательной системы нашего организма.
- Умеренное употребление сала укрепляет сердечно-сосудистую систему, защищает от инфарктов и инсультов.
- Если съедать по 2-3 кусочка сала в день, можно снизить уровень «плохого» холестерина в крови и очистить сосуды.
Кому нельзя есть сало
Медики рекомендуют исключить сало из своего рациона тем людям, у которых заболевания почек, печени и панкреатит. Следует ограничить потребление сала тем, кто испытывает проблемы с лишним весом, потому что оно может спровоцировать резкое повышение веса. Врачи рекомендуют сначала консультироваться со своим диетологом, поскольку в небольшом количестве продукт очень даже полезен для фигуры.
Также врачи не советуют давать сало маленьким детям, потому что оно тяжелое для их желудка.
Найти в социальных сетях нас очень просто! Мы рады информировать своих читателей не только на своём сайте, но и в соцсетях — Instagram, Telegram, Odnoklassniki, VK, Facebook и Threads. Кроме того, не забудьте подписаться на наш канал в Youtube. Будьте с нами, будьте в курсе!
