Почему желательно есть яблоки каждый день
Яблоки, с их высоким содержанием клетчатки и воды, становятся не только вкусным угощением, но и ключевым элементом в стремлении к здоровому образу жизни. Научные исследования подчеркивают уникальные преимущества употребления цельных яблок перед яблочным соком или пюре, пишет Qostanay.TV со ссылкой на Cursor.
Исследования показывают, что те, кто употребляет кусочки яблока перед основным приемом пищи, испытывают более высокую степень сытости. Этот подход также сопровождается снижением общего приема калорий на 200 калорий в среднем, что может стать эффективным методом поддержания здорового веса.
Одно из длительных исследований среди женщин с лишним весом выявило, что включение яблок в рацион приводит к потере веса и более низкому общему потреблению калорий по сравнению с альтернативой, такой как овсяное печенье.
Ученые подчеркивают, что у яблок есть нечто уникальное: они более питательны, менее калорийно насыщены, но богаты клетчаткой и объемом, что может способствовать процессу похудения.
Но польза яблок не ограничивается только контролем веса. Они также снижают риск сердечных заболеваний благодаря своему содержанию растворимых волокон, которые помогают снизить уровень холестерина в крови.
Полифенолы, особенно в кожуре яблока, дополнительно обеспечивают антиоксидантные свойства, способствуя защите от окисления «плохого» холестерина LDL.
Интересные данные свидетельствуют о связи между употреблением флавоноидов в яблоках и уменьшенным риском инсульта на 20%. Эти флавоноиды, включая эпикатехин, помогают снизить артериальное давление и защищают от окисления холестерина.
Помимо пользы для сердечно-сосудистой системы, яблоки также оказывают положительное воздействие на мозг. Эксперименты на животных показывают, что яблочный сок уменьшает количество вредных активных форм кислорода в тканях мозга, поддерживая когнитивные функции и уменьшая риск потери памяти.
В целом, яблоки представляют собой настоящий кладезь питательных веществ и полезных свойств. И хотя яблочный сок тоже может иметь свои плюсы, предпочтение отдается употреблению цельного фрукта. Это не только вкусное удовольствие, но и непревзойденный источник здоровья для вашего тела и ума.
