Сколько кофе можно пить в день: названа дневная норма

Большинство из нас начинают свой день с чашки кофе или чая, надеясь, что кофеин поможет нам проснуться и взбодриться. Однако, важно понимать, что потребление чрезмерного количества кофеина может быть вредным. Кофеин может быть частью здорового питания для большинства людей, но если мы превышаем рекомендуемую дозу, это может иметь негативные последствия для нашего здоровья. Поэтому важно следовать рекомендациям ученых по безопасному потреблению кофеина, пишет Qostanay.TV со ссылкой на Новости планеты.

Согласно исследованиям в Управлении по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), кофеин может быть составляющей здорового питания для большинства людей, но слишком большое потребление может быть вредным для здоровья. Влияние кофеина на организм зависит от нескольких факторов, таких как масса тела, прием лекарств и индивидуальная чувствительность. Эти факторы могут влиять на то, сколько кофеина становится «чрезмерным» для организма.

Кофеин содержится в растениях, используемых для производства чая, кофе и шоколада, а также может добавляться в качестве ингредиента в пищевые продукты и напитки. Согласно Американской академии педиатрии, детям лучше воздержаться от потребления кофеина, особенно поскольку энергетические напитки могут содержать значительно больше кофеина, чем то же количество кофе. Перед употреблением кофеина детьми, рекомендуется консультироваться с врачом.

Большинство производителей пищевых продуктов и напитков, которые содержат кофеин, обычно указывают эту информацию на этикетке. Однако исследователи предостерегают от потребления кофеиновых продуктов, если их количество не указано на этикетке. Существуют также онлайн-базы, которые предоставляют информацию о содержании кофеина в различных продуктах.

Например:

• В одной банке безалкогольного напитка с кофеином (350 мл) может быть от 3 до 40 мг кофеина.
• В чашке зеленого или черного чая (250 мл) может быть от 30 до 50 мг кофеина.
• B чашке кофе (250 мл) может быть от 80 до 100 мг кофеина.
• В энергетических напитках (250 мл) может быть от 40 до 250 мг кофеина.

Относительно наличия чая и кофе без кофеина, следует отметить, что они содержат меньшее, но присутствующее количество кофеина, например, кофе без кофеина обычно содержит от 2 до 15 мг кофеина на 250 мл.

Что касается нормы потребления кофеина, по данным ученых FDA, безопасное количество составляет 400 мг в день, что эквивалентно примерно 4-5 чашкам кофе. Однако реакция на кофеин может быть индивидуальной, поэтому советуют обратиться к врачу, если возникают какие-либо неестественные состояния.

Чрезмерное потребление кофеина может приводить к таким симптомам, как бессонница, дрожь, беспокойство, учащенный сердечный ритм, расстройство желудка, тошнота, головная боль и чувство подавленности.

По данным FDA, токсические эффекты кофеина, такие как судороги, могут возникать при быстром употреблении около 1200 мг кофеина или 0,15 столовой ложки чистого кофеина. Особую опасность представляют продукты с высокой концентрацией кофеина, в частности пищевые добавки, употребление которых может быть вредным для здоровья.

Кофеин не может заменить сон, поскольку это лишь стимулятор. Организму обычно требуется от 4 до 6 часов для усвоения половины потребленного кофеина, поэтому одна чашка кофе вечером может мешать заснуть.

Если вы хотите уменьшить потребление кофеина, делайте это постепенно, поскольку внезапный отказ может привести к неприятным симптомам, таким как головная боль, беспокойство и нервозность. Хотя отказ от кофеина не опасен, этот процесс может быть дискомфортным.