Свекла и не только: какие продукты сами чистят печень

Вопрос, как поддержать здоровье печени, особенно при приеме статинов и других препаратов, волнует многих. Кардиолог Ольга Бокерия составила список продуктов, которые способствуют очищению печени и помогают наладить нормальную работу органа, пишет Qostanay.TV со ссылкой на издание Российская газета.

В список попали все виды крестоцветных овощей (подойдет обычная капуста), яйца, чеснок, жирная рыба, лимон, побеги (любые). Особый разговор — свекла. Этот овощ способствует снижению воспаления, улучшает выведение желчи. Также стоит иметь в виду, что листья свеклы содержат огромное количество калия.

Врач подчеркнула, что «иметь здоровую печень важно, так как она выполняет в организме множество функций». В частности, расщепляет питательные вещества, обеспечивает процессы обмена белков и аминокислот, липидов, углеводов, биологически активных веществ, синтезирует (производит) желчь, холестерин, запасает углеводы, белки, жиры, гормоны, витамины, минеральные вещества, ряд витаминов и так далее. А также помогает очистить организм от токсинов и опасных соединений.

Бокерия рассказала и о пользе употребления воды с лимоном. По словам специалиста, у продукта есть одна особенность — он позволяет справляться с желудочно-кишечными заболеваниями, уменьшая их симптомы. Кроме того, лимон способствует улучшению обмена веществ и активизирует работу кишечника.