Учёные назвали самые опасные летние фрукты и овощи
Экологическая рабочая группа EWG назвала самые токсичные фрукты и овощи, доступные в продаже по всему миру. Об этом пишет Qostanay.TV со ссылкой на РИА Новости.
Специалисты EWG провели исследование и определили 13 фруктов и овощей, содержащих наибольшее количество пестицидов и других химических веществ. Самой вредной эксперты назвали клубнику, в которой обнаружили 20 различных химических добавок.
Кроме того, в в список токсичных фруктов и овощей вошли шпинат, нектарины, яблоки, персики, груши, черешня, виноград, сельдерей, помидоры, сладкий перец и картофель.
Представители EWG также назвали 14 наименее загрязненных фруктов и овощей. Во-первых, здесь кукуруза, авокадо, ананас, капуста, лук, горох, папайя. Во-творых — спаржа, манго, баклажаны, дыня, киви, цветная капуста и грейпфрут.
В EWG отметили, что даже в первом списке содержание вредных веществ не превышало санитарные нормы. По этой причине от клубники и яблок можно не отказываться радикально.
Однако предпочтение эксперты советуют отдавать фруктам и овощам из второй группы.
