Ужасное сочетание: что нельзя есть после помидоров

Если нет противопоказаний, врачи советуют не игнорировать такой полезный продукт как свежие помидоры, пишет Российская газета со ссылкой на Здоровое питание.

В томатах содержатся калий, магний, йод, фтор, кальций, витамины C, А, B2. Не менее полезны тушеные и консервированные помидоры, а также томатный сок без соли и сахара, уверяют медики. Калорийность продукта составляет всего 20 ккал на 100 г, что делает его еще более привлекательным.

Специалисты посоветовали для лучшего усвоения пить томатный сок с добавлением небольшого количества нерафинированного растительного масла.

Важное правило: после употребления томатов не стоит есть белковую или крахмалистую еду. Так как содержащиеся в них кислоты плохо сочетаются с такими продуктами.

Эксперты также перечислили признаки свежих помидоров на прилавке. Стоит обратить внимание на ветку, с которой часто продают помидоры. Если ветка упругая, имеет однотонный зеленый цвет, значит, томаты были сорваны не так давно, и они свежие. Высохшая, неравномерно окрашенная зелень говорит о несвежем продукте.

Кроме того, специалисты рекомендуют есть только спелые помидоры. Недоспевшие плоды могут содержать повышенную концентрацию вредных веществ.

Ограничить употребление томатов стоит при подагре, гастрите, сахарном диабете, заболеваниях печени и желчного пузыря.