Ученики будут есть в разы меньше сахара и соли в Казахстане
Министр здравоохранения Акмарал Альназарова представила новый стандарт питания и многовариантное типовое перспективное меню. Об этом пишет Qostanay.TV со ссылкой на CMN.kz.
Документы разработали в соответствии с международными рекомендациями по здоровому рациону. Введут их с 1 сентября 2025 года в организациях образования по поручению премьер-министра Олжаса Бектенова.
«Новый стандарт питания направлен на оздоровление рациона, в частности предполагает сокращение сахара до 3,6 раза, соли до пяти раз в целях снижения риска развития ожирения, диабета, сердечно-сосудистых и других заболеваний», — отметила Альназарова.
По словам министра, эта норма будет способствовать снижению неинфекционных заболеваний, в частности детского ожирения до 15%, сахарного диабета до 20%, артериальной гипертензии до 18% и других хронических заболеваний до 15%.
