Белковая диета: принцип действия и разрешенные продукты
Белковая диета является одним из наиболее эффективных способов похудания на длительный период времени. Суть этой диеты — употреблять продукты с высоким содержанием белка, пишет Qostanay.TV со ссылкой на ТСН.
Роль белка в организме человека важна — он является основным строительным материалом для всех наших органов.
Рекомендованная ежедневная дозировка должна составлять не менее 50 граммов. Это примерно 150 г рыбы или белого мяса.
Эта диета, как и любая другая, базируется на определенных принципах:
- Есть нужно часто (5-6 раз в день), но небольшими порциями.
- В день нужно выпивать 1,5-2 л чистой воды.
- Из рациона следует полностью исключить сладости, субпродукты и фаст-фуд.
- Также нельзя употреблять газированные напитки, кофе лучше заменить травяным чаем.
- Во время диеты нельзя употреблять жареную пищу.
- Продукты должны быть приготовлены на пару или в духовке.
- Диета должна обеспечивать менее 30 г клетчатки в день.
- При диете 2/3 белка должны поступать из продуктов животного происхождения и 1/3 из продуктов растительного происхождения.
- Необходимо исключить потребление соли.
Людям, пытающимся сбросить вес, рекомендуется употреблять: постное мясо (курицу, индейку, утку, говядину), рыбу и морепродукты, а также овощи (капусту, огурцы, помидоры). Во время белковой диеты важны также молочные продукты (творог, молоко, кефир).
