Большинство из нас выбрасывает скорлупу: что мы теряем

Обычное куриное яйцо — не только доступный источник белка, но и целый комплекс полезных веществ, способных поддерживать наше здоровье, пишет Qostanay.TV со ссылкой на ТСН.

В традиционной китайской медицине каждую часть яйца веками использовали для профилактики и лечения разных недугов. Особую ценность имеет внутренняя пленка яйца, известная как “чешуя феникса”.

По-видимому, вы замечали тонкую прозрачную пленку, остающуюся на скорлупе после очищения вареного яйца. Считалось, что эта пленка эффективна при лечении кашля, уменьшении раздражения слизистой горла и восстановлении тканей после повреждений. Ее структура очень напоминает строение человеческой слизистой, поэтому “чешуя феникса” считалась естественной идеальной “повязкой”.

Например, при небольших язвах в полости рта можно воспользоваться простым методом: отделите пленку от яйца, промойте чистой водой и приложите на пораженное место на несколько минут. Это поможет снизить дискомфорт и ускорить заживление.

Также есть народные методы использования пленки для поддержания здоровой кожи и восстановления после травм. Конечно, применять такие методы следует осторожно, учитывая особенности собственного организма.