Диета викингов: как похудеть на 5 кило в месяц без стресса
Оригинальная диета викингов, или скандинавская диета, базируется на рационе древних норманнов. Она снова становится популярной как естественный метод похудения без медикаментов. По словам диетолога Лорена Гарриса-Пинкуса, ключевые принципы этой диеты похожи на средиземноморскую: это акцент на цельных и натуральных продуктах, а не на обработанных, пишет Qostanay.TV со ссылкой на ТСН.
По данным Bild, соблюдая диету викингов, можно потерять до 5 килограммов за четыре недели. Это происходит благодаря сочетанию белков и углеводов с высоким содержанием клетчатки.
Налегайте на:
- Овощи и корнеплоды: капуста, морковь, свекла, пастернак.
- Ягоды: черника, клюква, малина.
- Цельнозерновые: овес, рожь, ячмень.
- Бобовые: горох, чечевица, фасоль.
- Рыба и морепродукты: лосось, сельдь, скумбрия.
- Нежирное мясо: курица, индейка.
- Орехи и семена: грецкие орехи, семена льна.
- Масла: рапсовое масло вместо животных жиров.
- Молочные продукты: нежирные йогурты, творог.
- Напитки: вода, несладкий чай или кофе.
Избегайте:
- Сахара.
- Белой муку.
- Чрезмерно обработанных продуктов (полуфабрикатов, колбас, сладких напитков, снеков).
- Большое количество соли.
Современная версия этой диеты отказывается от чрезмерно жирных продуктов, которые викинги употребляли для согревания в холодное время года, ведь избыток насыщенных жиров может вредить сердцу.
Диетолог Лорен Гаррис-Пинкус отмечает, что переход на натуральные продукты и ограничение сахара, соли и жира — это надежный способ похудеть и улучшить общее здоровье.
