Диетолог назвал фрукт номер один для здоровья кишечника
Бурление в животе, периодические запоры или повышенное газообразование — все эти признаки говорят о том, что с вашим пищеварением не все в порядке, пишет Доктор Питер со ссылкой на Eat This, Not That!
Если такие проблемы беспокоят регулярно, конечно, стоит сходить на прием к гастроэнтерологу и пройти обследование. Но в любом случае необходимо, в первую очередь, пересмотреть свой рацион питания. Какие-то продукты убрать, а какие-то, наоборот, добавить. Например, груши. По словам специалистов, это один из самых лучших фруктов для здоровья кишечника.
По мнению диетолога Молли Хембри, употреблять груши особенно важно тем, кто страдает запорами. Это фрукт в лидерах по содержанию клетчатки — только в одном плоде ее шесть граммов, большая часть которой приходится на нерастворимую клетчатку. Известно, что именно она действует как мягкое слабительное, облегчая эпизоды запоров. Причем, нерастворимой клетчатки особенно много в кожуре груш.
Как рассказала Молли Хембри , все типы груш имеют сопоставимое количество клетчатки, поэтому можно выбирать любые сорта, которые вам больше нравятся. Этот фрукт также можно использовать в кулинарных экспериментах — добавлять в каши, салаты и соусы, готовить с ней тосты, десерты. Более твердые груши лучше подходят для варки, запекания и приготовления на гриле, в то время как более мягкие — для консервирования, могут быть использованы в смузи, соусах или супах.
Мощный пребиотик
Другие специалисты тоже не раз выделяли грушу как один из самых полезных для кишечника фруктов.
Так, британский диетолог Никола Шубрук рассказывал о ее благотворном влиянии на микробиоту кишечника. Полезной грушу делает не только большое количество клетчатки. Но и содержащиеся в ней витамины и микроэлементы — фосфор, калий, витамин К. Кроме этого, регулярное употребление груш помогает снизить риск развития ожирения и сахарного диабета.