Диетологи назвали напиток, который ускоряет старение
Преждевременное старение может быть вызвано сладкими газированными напитками, которые так любят многие люди. При этом стоит обратить внимание, что изменения начинают происходит на клеточном уровне. Об этом рассказали специалисты из Калифорнийского университета UCSF, которые провели очередное исследование, пишет Qostanay.TV со ссылкой на Новости планеты.
В ходе эксперимента была исследована информация о 5309 американцах возрастом от 20 до 65 лет. Никто из участников не имел никаких проблем с сердечно-сосудистой системой. Часть людей на протяжении трех лет регулярно пили сладкие газированные напитки. Другие же полностью их исключили.
В итоге удалось установить, что при регулярном употреблении напитков, в составе которых присутствует много сахара, участки ДНК, расположенные на концах хромосом (теломеры), становятся более короткими. Данные теломеры находятся непосредственно в лейкоцитах и имеют прямое отношение к сокращению продолжительности жизни человека. Кроме того, может увеличиваться риск развития патологий хронического характера.
Профессор Элисса Эпель рассказала о том, что газированные напитки с сахаром могут спровоцировать не только метаболические проблемы в организме. Они на клеточном уровне влияют на ткани и провоцируют их более стремительное старение. Но при этом теломеры начинают укорачиваться намного раньше, чем появляются проблемы со здоровьем. Влиянием подобных напитков в некоторой степени можно сравнить с курением.
Ученые отмечают, что несмотря на то, что в исследовании принимали участие только взрослые американцы, примерно такие же результаты могут быть и в случае обследования детей.