Какие продукты наиболее вредны при сочетании с кофе

Врач-гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова рассказала о вредном сочетании кофе с шоколадом и алкоголем. Такую информацию она раскрыла в беседе с изданием «Москва 24», пишет Лента.ру.

По ее словам, сочетание данных продуктов способствует расслаблению нижнего пищеводного сфинктера. Из-за этого может возникнуть чувство изжоги и жжения. При этом врач отметила, что «даже если человек не ощущает дискомфорта, признаки воспаления пищевода со временем могут проявиться».

Среди допустимых сочетаний с кофе — мясо.

«Эспрессо — более концентрированный напиток. Там есть органические кислоты, которые улучшают процесс пищеварения. Они лучше воздействуют вместе с желудочным соком на кусковое мясо», — объяснила она. При этом она добавила, что после эспрессо рекомендуется выпить стакан воды для восполнения в организме жидкости, поскольку кофе обладает мочегонным эффектом.