Какие продукты усугубляют воспаление кишечника
Синдром раздраженного кишечника (СПК) – заболевание, которое поражает желудочно-кишечный тракт в целом. Еще одним распространенным заболеванием, поражающим пищеварительный тракт, является воспалительное заболевание кишечника (ЗЗК), пишет Qostanay.TV со ссылкой на ТСН.
К счастью, можно улучшить состояние своего кишечника при ЗЗК. Согласно новому исследованию, в случае воспалительного заболевания кишечника в рацион нужно добавить продукты, содержащие определенный вид клетчатки.
В новом исследовании ученые из Университета Манитобы, а также Университета Альберты проанализировали результаты тестов, в том числе биопсии толстой кишки участников из ЗЗК.
Их цель заключалась в том, чтобы определить, как разные виды клетчатки могут влиять на организм человека с раздражением кишечника.
Результаты показали, что участники с этой проблемой не смогли должным образом переваривать неферментированные β-фруктановые пищевые волокна. Более того, неферментированные диетические β-фруктановые волокна усиливали симптомы ЗЗК у участников, вызывая воспаление.
Результаты исследования могут помочь в индивидуальном подходе к рациону питания. Авторы исследования называют это «точным питанием».
«Тем, кто испытывает проблемы с кишечником, может быть целесообразно избегать тех продуктов, содержащих β-фруктановые волокна, и определить, улучшает ли избегание симптомы», — отметили специалисты.
Какие продукты содержат β-фруктановые волокна
Если у вас есть проблемы с кишечником, вам лучше избегать β-фруктановых волокон, то есть определенных продуктов, которые содержат:
- грейпфруты,
- бананы,
- финики,
- чернослив,
- продукты из семейства луковых,
- брюссельская капуста,
- спаржа,
- бобы и орехи.
Однако прежде чем исключать эти продукты из своего рациона, проконсультируйтесь с семейным врачом или диетологом, чтобы убедиться, что ваш организм нуждается именно в такой диете.
Напомним, что растительные белки могут способствовать здоровью сердца, помогают снизить кровяное давление, способствуют снижению веса, а также улучшают работу пищеварительной системы.