Какие три вида гарнира особенно вредны для сосудов и сердца
Врач-кардиолог Анна Кореневич назвала три вида гарнира, особенно вредных для сосудов и сердца, пишет Qostanay.TV со ссылкой на МедикФорум.
Медик заметила, что когда человек в целом здоров, не страдает хроническими патологиями, предполагающими какие-то ограничения в его питании, употреблять в пищу он может любые продукты. Однако в рационе необходимо соблюдать умеренность, к тому же следует понимать: отдельные блюда должны присутствовать в нем как лакомство или деликатес – то есть, употреблять их следует не каждый день, а только иногда.
Кардиолог назвала продукты, которые не следует есть каждый день, исходя из этого принципа.
- Колбаса и паштеты.
- Пельмени.
- Соусы: кетчуп, майонез, соевый.
- Сладости.
- Белый хлеб и другие изделия из муки высшего сорта.
Также Анна Кореневич рекомендует аккуратнее выбирать гарниры.
«Среди распространенных гарниров можно выделить жареную картошку и пюре. А также белый шлифованный рис и каши быстрого приготовления».
При регулярном потреблении эти гарниры становятся особенно вредными. Они содержат высокий уровень легко усваиваемых углеводов, способных быстро повышать уровень сахара в крови. Пристрастие к таим блюдам чревато нарушением гликемического уровня и развитием ассоциированных нарушений вплоть до ожирения и диабета 2 типа.