Какой виноград полезнее для здоровья — красный или белый

Август — это время винограда. Это вкуснейшее дарение природы и источник витаминов. В виноградных косточках содержаться антиоксиданты, а это залог молодости. Но весь ли виноград одинаково полезен? Диетологи рассказали о его вреде и пользе, пишет издание Новости планеты со ссылкой на HealthLine.

Сорта белого и красного винограда мало чем отличаются по составу. Некоторые различия все же есть.

Красные сорта винограда рекомендовано употреблять в пищу, если:

• рекомендована профилактика болезней почек;
• необходимо укрепить сердце;
• необходимо поднять уровень гемоглобина;
• нужно улучшить зрение.

В красном винограде большая концентрация калия, железа и кальция. Поэтому он лучше многих витаминов. Польза ягод заключается еще и в том, что витамины и минералы натурального происхождения усваиваются организмом на 90%. Если мы возьмем самый дорогой витаминный комплекс в аптеке, то он не даст таких результатов.

Синтетические витамины (полученные лабораторным путем) организм усваивает только на 50%. Поэтому вкусная спелая ягода принесет больше пользы. Однако не все могут есть красный виноград. Из-за большого содержания в кожице пигмента, некоторые люди могут проявлять аллергическую реакцию.

Белые сорта винограда полезны людям, которые:

• страдают от воспаления желчного пузыря;
• испытывают проблемы с мочевым пузырем;
• часто болеют ОРВИ.

Также употребление белого винограда в пищу — это эффективная профилактика рака молочных желез.

Розовые сорта очень коварны. По вкусу они напоминают белый виноград, но по составу ближе к красному из-за наличия в нем пигмента.

Врачи напоминают, в этой ягоде высокое содержание природного сахара — фруктозы. Поэтому людям с сахарным диабетом и избыточным весом лучше убрать виноград из рациона или заменить его изюмом. Высушенный виноград одинаково полезен для всех: взрослых и детей.