Кофе может замедлять старение: сколько чашек в день лучше
Регулярное употребление нескольких чашек кофе может быть полезным не только для бодрости. Новое исследование указывает: люди, которые пьют 3-4 порции напитка ежедневно, имеют более молодой биологический возраст и потенциально медленнее стареют, пишет Qostanay.TV со ссылкой на ТСН.
ученые проанализировали данные 436 участников с тяжелыми психическими расстройствами. Исследователи обнаружили, что те, кто потреблял не менее трех чашек кофе в день, имели биологический возраст примерно на пять лет меньше, чем люди, которые отказываются от кофе. Биологический возраст определяют по состоянию клеток, и его повышение связано с рисками онкологических, сердечно-сосудистых и нейродегенеративных болезней.
Но в то же время авторы отмечают: исследование обсервационное, поэтому прямую причинно-следственную связь доказать невозможно. Однако результаты согласуются с предыдущими работами, которые связывали кофеиносодержащий кофе со снижением риска диабета, сердечных недугов, когнитивных расстройств и даже инсульта.
Эксперты предполагают, что положительный эффект может быть связан с полифенолами. Это природные антиоксиданты, которые уменьшают воспаление и поддерживают работу клеток. Впрочем, механизм влияния еще требует более детальных исследований.
Учёные также заметили, что польза исчезает после превышения отметки в четыре чашки в сутки. Причина может заключаться во влиянии чрезмерного кофеина на сон. Плохое качество ночного отдыха давно связано с ускоренным старением мозга, а также повышенным риском деменции.
Безопасной суточной нормой для большинства взрослых считается до 400 мг кофеина. Это примерно четыре стандартные чашки кофе. Превышение может вызвать повышенное давление, учащенное сердцебиение, тревогу, тошноту или бессонницу.
