Кофе вызывает дефекацию — как отсрочить визит в туалет

Вы когда-нибудь выпивали свою обычную утреннюю чашку кофе, а затем внезапно бежали в туалет? Хотя для некоторых это может быть полезным способом не сбиться с ритма, другие считают это настолько неприятным, что вообще пропускают утренний кофе, пишет Qostanay.TV со ссылкой на ТСН.

Если вы любите заряд энергии, который дает кофе, но ненавидите расстройство пищеварения, вас заинтересует ответ на вопрос, почему кофе вызывает дефекацию.

Почему кофе вызывает у вас дефекацию

Оказывается, существует настоящее научное объяснение того, почему употребление кофе может привести к дефекации так быстро после глотка.

Влияние кофе на желудочно-кишечный тракт, включая позывы к дефекации, главным образом объясняется его способностью стимулировать желудочную кислоту (путем стимуляции секреции кишечного гормона гастрина) и ускорять моторику кишечника, говорит Дэвид Д. Кларк, доктор медицинских наук, сертифицированный врач по внутренней медицине и гастроэнтерологии. Это стимулирует перистальтику — сокращение мышц, которые перемещают пищу по пищеварительному тракту, — и может вызвать то, что называется гастроколическим рефлексом, что приводит к усилению стула вскоре после употребления

Как кофеин в кофе влияет на пищеварение

Кофе начинается с семян кофейной ягоды; после того, как их собрали, зерна сушат, обжаривают, а затем перемалывают, чтобы высвободить ароматические масла, которые придают кофе уникальный вкус. Когда вы пропускаете горячую воду через молотый кофе, он извлекает весь натуральный кофеин, антиоксиданты и сотни соединений, отвечающих за вкусы и влияние кофе на организм.

Этот простой метод обжарки и помола превращает то, что когда-то было зерном, в стимулятор, чтобы активировать мозг и повысить вашу концентрацию. Сколько кофеина и кислоты высвобождается в вашей чашке, зависит от обжарки, помола и того, как долго вы завариваете кофе — все эти элементы будут влиять на то, насколько хорошо ваша пищеварительная система сможет перерабатывать кофе.

Как уменьшить влияние кофе на пищеварительную систему

Для некоторых людей кофе — это не просто напиток, это любимый утренний ритуал и то, от чего вы не хотите отказываться. Если вы все еще хотите наслаждаться кофе без побочных эффектов, связанных с пищеварением, таких как вздутие живота, газы или более частые походы в туалет, воспользуйтесь этими советами экспертов:

• Избегайте употребления кофе натощак. Пища в желудке во время употребления кофе разбавляет уровень кислоты в кофе, говорит доктор Кларк. Подумайте о том, чтобы употреблять кофе в другое время по сравнению с приемами пищи, например, после сытного завтрака, а не до него.
• Измените свой напиток. Холодные кофе и кофе более темной обжарки, как правило, менее кислые, говорит доктор Кларк. Избегание мелкомолотых зерен снизит уровень кислоты, что уменьшит вероятность возникновения желания покакать после употребления кофе.
• Обратите внимание на добавки, чтобы выявить скрытые триггеры. Если у вас непереносимость лактозы, избегайте добавления молочных продуктов, содержащих ее (молочный сахар), к кофе, говорит доктор Кларк. Это включает добавление молока или сливок к кофе. Некоторые люди также чувствительны к искусственным подсластителям.