Лайфхак или глупость? Нутрициолог рассказала об арбузной диете

Чем ближе долгожданный отпуск, тем чаще в голове людей возникает слово «диета». А если поездка на море намечена на лето, то похудеть хочется как можно быстрее, без приевшихся гречневых каш с котлетами на пару. Поэтому некоторые люди принимают решение сесть на арбузную диету. Но у этих полосатых ягод, как и у разгрузочных дней, основанных на них, есть свои плюсы и минусы. О них Пятому каналу рассказала диетолог-нутрициолог Инна Кононенко, пишет Qostanay.TV.

«Ранние арбузы не стоит употреблять. Если арбузы привезены из-за границы, то в них не будет большого количества нитратов. Но все-таки ранние арбузы, выращенные на территории России лучше не употреблять, а дождаться сезона: август–сентябрь», — пояснила медик.

По словам эксперта, в арбузах содержится три вида углеводов: сахароза, фруктоза и глюкоза. Поэтому диетологи не рекомендуют есть их килограммами.

Глюкоза

«И если глюкоза может восприниматься любой клеткой нашего организма и превращаться в энергию, то фруктоза неспособна превращаться в энергию. Она попадает в печень и превращается в печеночный жир. Поэтому использовать только арбуз для диеты — не рекомендуется», — рассказала собеседница издания.

При этом, по словам нутрициолога, арбуз относится к ягодам, в которых содержится не очень большое количество сахаров. Но, несмотря на это, ограничения по употреблению арбуза все-таки существуют.

«Это не более одного килограмма в сутки. И такой моно-день можно устраивать не чаще одного раза в неделю. Если человек делает несколько разгрузочных дней, то на второй день лучше использовать овощи. Это может быть салат из огурцов, помидоров, листьев салата. Заправить его можно растительным маслом», — отметила Кононенко.

Безарбузный день

Еще в «безарбузный» разгрузочный день можно приготовить салат из свежей капусты с морковью или свеклой.

Также медик напомнила, что арбузы обладают мочегонным действием, поэтому их можно есть людям, склонным к отекам.

«Но при этом, его нельзя употреблять людям с заболеванием почек. Им можно употреблять арбуз не чаще одного раза в неделю и не больше 300 граммов в сутки», — добавила Инна Кононенко.

Если вы решили устроить себе арбузный перекус, то не более 300 граммов ягоды можно дополнить орехами. Нутрициолог добавила, что частые перекусы — плохая привычка. Эксперт также напомнила, что есть фрукты и ягоды стоит только в первой половине дня, до 15:00.