Сколько хранятся салаты, заправленные майонезом
Новогодние салаты нельзя есть уже через сутки после приготовления, пишет Qostanay.TV со ссылкой на Gazeta.Ru.
Это может привести к отравлению или токсикоинфекции, предупредила аллерголог-иммунолог Ксения Рябова. По ее словам, по истечении 24 часов блюдо «переходит на темную сторону».
Как действовать при первых симптомах все-таки случившегося отравления, рассказала гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко:
«Симптомы чаще возникают через несколько часов после употребления небезопасных продуктов, при этом преобладают гастроэнтерологические жалобы — тошнота, рвота, диарея, спастические боли в животе, а также явления общей интоксикации — головная боль, тахикардия».
Что нужно делать:
- не паниковать и действовать грамотно,
- определить причину отравления,
- оценить количество и характер возможного источника,
- если сознание ясное и нет неукротимой рвоты, можно промыть желудок водой комнатной температуры,
- принять адсорбент.
Чего делать ни в коем случае нельзя:
- самостоятельно назначать себе лекарства: антибактериальные, обезболивающие, противорвотные или противодиарейные средства.
«В случае, если явления отравления сопровождаются спутанным сознанием или его потерей, вызывать рвоту категорически нельзя! Необходимо вызвать скорую помощь», — подчеркивает Тимощенко.
