Вредно ли для организма каждый день есть белый хлеб?
Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о вреде белого хлеба, передает Zakon.kz.
По словам эксперта, белая мука, из которой готовят хлеб, работает в человеческом организме так же, как сахар.
Как сообщает «Москва 24», ежедневное употребление белого хлеба может привести к инсулинорезистентности, диабету и ожирению.
— Когда мы его съели, у нас повысился уровень глюкозы, инсулин. Какое-то время мы чувствуем прилив энергии, потом резко появляется усталость, раздражительность. Это может привести к инсулинорезистентности, диабету и очень резкому повышению веса, — сообщил врач-диетолог.
По ее словам, белый хлеб — десерт, а не продукт питания.